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步骤 1:
青菜洗干净切成段,年糕切成片备用。
步骤 2:
热锅冷油,将青菜倒入炒熟后盛起。
步骤 3:
再倒年糕翻炒一下,倒入开水煮开至年糕全熟,大约需要2分钟。
步骤 4:
倒入青菜,翻拌均匀,调味即可。
步骤 5:
可调入豉油汁,味道更好次
青菜最后放入才会保持翠绿的。如果是打霜后的青菜更好吃。豉油汁的材料倒入调味碟内,放微波炉内叮30秒钟即可。
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