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步骤 1:
鸡蛋磕入打蛋盆中,加入糖,搅拌均匀。
步骤 2:
加入玉米油,用蛋抽搅拌均匀。
步骤 3:
加入牛奶,搅拌均匀。
步骤 4:
筛入蛋糕粉与泡打粉的混合物。
步骤 5:
搅拌均匀。
步骤 6:
平底锅小火加热,锅内不用放油,舀一勺面糊,大约煎1分钟以后,表面开始有泡泡,当泡泡有爆破状态时,翻面再煎1分钟即可。
步骤 7:
依次煎完所有面糊。
步骤 8:
可以直接吃,或者淋上蜂蜜、酸奶,搭配喜欢的水果均可。
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