银丝烧蛤蜊#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备好，罗卜去皮，蛤蜊洗净。

• 步骤 2：

  罗卜切粗丝状。

• 步骤 3：

  生姜切片，

• 步骤 4：

  热锅，下油，放罗卜丝煸炒至软，淋点料酒

• 步骤 5：

  加入适量水煮开

• 步骤 6：

  水开后下蛤蜊及姜片

• 步骤 7：

  继续煮至蛤蜊张开，下葱花，盐调味

• 步骤 8：

  出来了。