油菜炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  我没时间拍照，所以就简单照了几张！大家看一下就行！主要是文字！

• 步骤 2：

  豆腐切片备用，油菜洗好切段备用！葱，蒜切末备用！西红柿切丁，辣椒切丝备用！

• 步骤 3：

  热油锅，豆腐过油，炸至金黄色！

• 步骤 4：

  锅里流少许油，油热以后加入西红柿，炒出汤汁加入葱，蒜，辣椒翻炒！

• 步骤 5：

  加入炸好的豆腐，继续翻炒，加入干姜面，花椒面，大料面，加入味极鲜酱油，炒一会儿加入切好的油菜！加点水盖上锅盖！一分钟以后加入味精出锅！