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步骤 1:
将大葱洗净,切成小段,姜准备3片,另外我还放了三颗干辣椒提味,不喜欢可以不加。其实做出来不会辣。
步骤 2:
鸡翅焯水,之后在鸡翅上划两三道,这样可以更入味哦
步骤 3:
锅里放少量油,先将姜片、葱白、干辣椒炒香
步骤 4:
再放入鸡翅翻炒两下
步骤 5:
倒入200ml左右的可乐,一小勺酱油。注意要时不时的翻炒一下
步骤 6:
汤汁差不多快干的时候就可以起锅啦!味道不错哦!
我做的是一个人的量,只用了五个鸡翅中,大家做的时候可以根据具体情况增加或减少配料的量。另外,因为放了酱油,可以不用另外放盐了。