立春早已过去,我一直期待春暖花开时,可以出去踏春。(去银川那里的话就又要等好几个月才会有春天的气息)
可是老天总是不顺人意,这天,差点就要冻死在春天里[发抖][发抖]
所以窝在家里做了道儿时零食——紫薯猫耳朵,和小家伙们一起分享妈妈记忆里的味道[愉快]
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步骤 1:
紫薯蒸熟用机子摇成泥(也可以用勺子压成泥)
步骤 2:
所有材料混合成两个面团
步骤 3:
用擀面杖把紫色面团和白色面团分别擀成两个小面皮,在白色面皮上涂一层水然后把紫色面皮放上去
步骤 4:
两种面皮一起擀薄在紫色面皮上涂水然后卷起来
步骤 5:
放冰箱冷冻一个小时,然后切片(切的薄会更脆)
步骤 6:
食用油烧到7成热放进去小火慢炸
步骤 7:
成品图
步骤 8:
然后用猫耳朵做耳朵,吐司片做脸,猕猴桃用圆形盖子压出来做眼睛,再放上黑加仑做眼珠,海苔剪成条做胡须,煮熟的玉米做身体,然后用番茄酱画出鼻子和尾巴,一只小猫就出来了,然后用黄瓜皮做绿叶圣女果做红花摆在小猫下角就可以了
步骤 9:
成品图
步骤 10:
成品图