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步骤 1:
大米洗净,加水泡3个小时
步骤 2:
红薯削皮切成丁。
步骤 3:
烧一锅清水,待水烧热放入大米和红薯丁
步骤 4:
待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬煮30分钟既可(中途要不断搅拌)
步骤 5:
大家也可以吧大米换成小米
步骤 6:
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煲粥时不要选用铁锅,最好是砂锅。因为红薯本生就有糖分,所以没加盐或糖,喜欢的也可以添加。
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