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步骤 1:
所有蔬菜洗净
步骤 2:
鸡蛋干先竖着切3刀
步骤 3:
再横着切4刀成四方块
步骤 4:
尖椒切段
步骤 5:
香菇切丁
步骤 6:
杏鲍菇切丁(选择小杏鲍菇更容易操作)
步骤 7:
红椒切块
步骤 8:
洋葱切块
步骤 9:
然后根据自己的喜好串成串
步骤 10:
在表面刷少许食用油
步骤 11:
放入空气炸锅(没有的可以放入烤箱)
步骤 12:
设置180度、15分钟
步骤 13:
5分钟的时候翻面,再刷一层食用油
步骤 14:
10分钟的时候,两面刷上烧烤酱
步骤 15:
出炉的时候撒黑胡椒碎、孜然粉即可食用
烤的时间可以根据自己的喜好来调节。