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步骤 1:
准备好食材 ,小碗耳提前泡开,胡萝卜小半截 蒜,荷兰豆,腊肠
步骤 2:
荷兰豆摘住2头去经,然后中间折断,(方便入味)
步骤 3:
胡萝卜切片,腊肠切片,蒜切碎,
步骤 4:
油热爆香蒜末
步骤 5:
倒入腊肠炒到肥肉透明色出油,
步骤 6:
放入胡萝卜煸炒一会,(胡萝卜用油炒会释放更多的胡萝卜素)
步骤 7:
然后倒入小碗耳,荷兰豆,快速翻炒几时秒,给一点点盐,一勺生抽,炒匀就好了,
步骤 8:
特别好吃
步骤 9:
猴猴食
荷兰豆不要要时间长了,几时秒足够了,这样保持了它的脆嫩爽口,如果家里腌制的腊肠很咸就不需要给盐,给点生抽就够了。