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步骤 1:
猪肉切成薄片,葱姜切好
步骤 2:
山药去皮洗净切块
步骤 3:
锅中放油烧热后倒入肉片炒至变色
步骤 4:
加入葱姜碎爆香
步骤 5:
倒入黄豆酱翻炒一下,加适量水
步骤 6:
加入家乐热炒鲜露拌匀
步骤 7:
倒入山药翻炒一下,盖上锅盖炖煮
步骤 8:
大火烧开转小火炖至山药熟透加盐调味即可
步骤 9:
成品图
步骤 10:
倒入黄豆酱后要快速翻炒一下就倒入水,防止炒糊变苦。加入家乐热炒鲜露味道会更加鲜美。
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