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鸡蛋韭菜盒子收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 普通面粉 100g
- 韭菜 1把
- 鸡蛋 2枚
- 水 少量
- 豆腐块 少量
- 盐
鸡蛋韭菜盒子的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
韭菜洗好备用
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步骤 3：
炒鸡蛋
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步骤 4：
豆腐块切丁
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步骤 5：
将切好的韭菜和鸡蛋和豆腐丁拌匀
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步骤 6：
拌匀后放入盐，味精，花椒，胡椒调味
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步骤 7：
面切好剂子
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步骤 8：
将馅儿放在擀好的面皮上
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步骤 9：
捏出花纹
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步骤 10：
如图捏好，放入电饼铛或煎锅抹油，放入韭菜盒子两面煎至金黄。
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步骤 11：
出锅了。开吃吧!✌
