汪星人一人食萝卜牛肉水饺 #老板电器总有食空等你穿越#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

汪星人一人食萝卜牛肉水饺 #老板电器总有食空等你穿越#收藏

浏览 52994 收藏 372 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉 200克
  • 牛肉 300克
  • 萝卜 300克
  • 胡萝卜 50克
  • 110克(放面团)+适量(放牛肉馅)
  • 适量
  • 耗油 1勺
  • 酱油 2勺
  • 料酒 1勺
  • 葱姜 适量
  • 3勺
  • 花椒粉 适量

小贴士

1. 和面时加入一点盐会更有弹性。
2. 馅料里的水份材料不能太少,否则牛肉会发柴。

刘大花 2017年02月19日发布
一人食,饺子是最方便快捷美味的选择了,冬季里最合适的馅料便是萝卜牛肉馅了。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。说了这么多的好处,大家赶紧动手打造一份属于自己的牛肉萝卜水饺吧。
热门菜谱