百香果小蛋糕#舌尖上的春宴# 的做法步骤

• 步骤 1：

  将细砂糖粉倒入鸡蛋盆子里，用蛋抽搅打至糖粉化开，蛋液微微浓稠为止。

• 步骤 2：

  将泡打粉和面粉混合，过筛到蛋液盆子里

• 步骤 3：

  用蛋抽混合均匀至看不见干粉即可

• 步骤 4：

  将黄油隔热水融化成液体，然后倒入到面糊盆子中。继续用蛋抽混合均匀、

• 步骤 5：

  将百香果果肉果汁一起倒入到面糊盆子里，翻拌均匀即可

• 步骤 6：

  翻拌好的面糊倒入到裱花袋里，冬天放在室内静置15分钟左右即可。夏天的话 送入冰箱冷藏室静置15分钟左右

• 步骤 7：

  将面糊挤入到模具中，模具事先做好防沾处理（模具内涂一层软化的黄油，然后在撒上面粉，接着倒掉多余的面粉，这样一个简单的防沾处理就做好了）烤箱预热175度

• 步骤 8：

  最后送入烤箱中层，上火175度、下火165度，烘烤22分钟。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差不一样）

• 步骤 9：

  成品。酸甜可口，唇齿留香。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品