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豌豆苗藜麦沙拉#舌尖上的春宴#收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 豌豆苗 200g
- 生藜麦 30g
- 水煮蛋 2枚
- 樱桃番茄 数颗
- 柠檬皮屑 半个
- 第戎芥末籽酱 一大勺
- 白醋 一大勺
- 蜂蜜 半小勺
- 特级初榨橄榄油 一小勺
- 海盐 少许
- 现磨黑胡椒 适量
豌豆苗藜麦沙拉#舌尖上的春宴#的做法步骤
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步骤 1：
藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟，盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。
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步骤 2：
豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出，过冰水，沥干。
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步骤 3：
水煮蛋、樱桃番茄切块，将所有调料混合拌匀。
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步骤 4：
全部食材混合好即可，最后撒上柠檬皮屑。
春季减脂餐单上怎么可以没有豌豆苗呢？加上super food有机藜麦，很饱腹的一顿午餐或晚餐。清肠计划here we go！
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