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步骤 1:
把所有的食材准备好
步骤 2:
藕洗净切片,用清水泡上以防氧化
步骤 3:
起锅放水烧开放藕片焯水,焯到半生熟
步骤 4:
过水,捞出放盘子里备用
步骤 5:
沙棘汁和白糖,盐,搅拌均匀倒入小锅里,等糖,盐融化了,烧开,放淀粉搅拌均匀关火
步骤 6:
使沙棘汁有点浓稠装就可以倒入碗里
步骤 7:
圣女果一切两半装饰
步骤 8:
摆盘,把调好的沙棘汁倒上,放冰箱冷藏2小时
步骤 9:
颜色好看吧,来吃,藕片清脆,沙棘汁酸甜,吃起来特别爽口,好吃的停不下来
沙棘汁我用了半瓶,要是能买上酸溜溜放上就更好吃了,