这款棒棒糖蛋糕是哄朋友小神器呢
蛋糕外面裹得是巧克力和糖珠
等巧克力晾干后可以装到棒棒糖塑料袋里送人
我这刚拍完照还没等装就被家里这几个大小朋友吃完啦
糖的份量是减掉后的
泡打粉用的是无铝的
红色的棒棒糖是白色巧克力加上了两滴红丝绒液
下面来看下做这款蛋糕都需要什么材料吧
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步骤 1:
1.准备好所有材料,黄油提前室温软化好
步骤 2:
2.黄油加糖打发至羽毛状
步骤 3:
3.蛋液分三次加进去,每加一次要用打蛋器低速打至完全吸收后再加下一次
步骤 4:
4.筛入低筋面粉和泡打粉用拌均匀
步骤 5:
5.将面糊装入裱花袋内
步骤 6:
6.挤到模具内,满模
步骤 7:
7.放入预热好的烤箱内180度15分钟左右 出炉脱模放凉
步骤 8:
8.巧克力加入适量的淡奶油融化,在蛋糕上插上纸棒均匀的裹上巧克力液就好了
步骤 9:
撰写制作步骤
步骤 10:
撰写制作步骤
巧克力是德芙 融化的时候 要加入适量的淡奶油 要不然太酬
温度仅供参考
泡打粉是无铝的