萝卜丝焖鱼#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  小鱼洗干净，去掉内脏后，稍微 冲洗。

• 步骤 2：

  油锅烧热，将小鱼摆放进去，煎至两面金黄

• 步骤 3：

  沥干油，冷却备用

• 步骤 4：

  另起油锅，将煎好的鱼摆放进去，撒上盐，

• 步骤 5：

  将萝卜丝和青红椒都摆在上面

• 步骤 6：

  沿着锅边淋入水

• 步骤 7：

  将锅盖盖上

• 步骤 8：

  焖制锅里还剩少许的汤汁

• 步骤 9：

  开锅，撒入葱花即可出锅。