米多鸡少没吃了 _(:3 」∠)_的做法步骤

• 步骤 1：

  先把米和香菇洗干净泡上

• 步骤 2：

  拿一根鸡腿，洗干净

• 步骤 3：

  认真的把肉从骨头上切下来 实不相瞒，这一步对今天早上没咋睡醒以至于还有点神志不清的我来说……真的是太难了 _(:3 」∠)_

• 步骤 4：

  扔到碗里，切上点姜末

• 步骤 5：

  倒点料酒，根据自己口味加点生抽蚝油

• 步骤 6：

  撒点胡椒粉

• 步骤 7：

  加点淀粉

• 步骤 8：

  扒拉匀，搁一边腌二十分钟左右

• 步骤 9：

  洗脸刷牙收拾完，回来接着做饭～泡好的米从水里捞出来，挪到小砂锅里

• 步骤 10：

  泡香菇的水不要浪费，可以掺点水拿去煮米啊～煮米的水量大概是米量的一到一点五倍

• 步骤 11：

  锅里加点油烧热，泡好又稍微切了切的香菇扔进去

• 步骤 12：

  稍微一炒，能闻到香味了，把腌好的鸡肉扔进去

• 步骤 13：

  扒拉着炒到鸡肉变色就可以关火啦～

• 步骤 14：

  盛出来～可以开始煮米饭啦

• 步骤 15：

  煮一会儿，一般用不了十分钟，米饭表面基本看不到水了其实里面还有点

• 步骤 16：

  把之前炒好的肉铺上，看情况磕上个鸡蛋，盖上盖子继续小火煮五分钟左右就可以关火啦～

• 步骤 17：

  想吃锅巴和糖心蛋的话，就赶在米饭煮熟水分差不多烧干了那会儿，沿着锅边淋一圈油，顺便磕上个鸡蛋，盖上盖子转中到大火烧几十秒，闻到焦香味赶紧关火，一不小心就糊惹……

• 步骤 18：

  稍微焖一会儿就可以吃啦～

• 步骤 19：

  自己随便配点啥蔬菜

• 步骤 20：

  来，张嘴～

• 步骤 21：

  鸡肉很嫩很香，香菇很滑很Q，拌一拌，嗷嗷好吃～

• 步骤 22：

  熟透了的蛋黄单吃太干，可以扒拉下来，和肉啥的一拌 _(:3 」∠)_

• 步骤 23：

  还是那句话，咔咔拍了那么多不给你们看那我不就白拍了么……