小贴士

1 炸酱里我放了里脊肉丝，可以根据个人喜好放五花肉丁、鸡蛋碎、豆腐丁、茄子丁等，看个人喜好~
2 煮好的面可以在凉水中过水，过水的面清凉润滑不粘腻，更适合夏天吃。
3 吃炸酱面，菜码也很重要，要讲究的话六到八个菜码，甚至更多，菜码也是根据季节有所变化的~
4 吃面的时候，准备几瓣生蒜，一起吃味道更好~