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步骤 1:
三米提前浸泡一晚上
步骤 2:
全部食材准备好,这个量大家按家人用餐而增减,目测下,一种种去称太不现实了
步骤 3:
水量大家就以自家煮稀饭为准,加入姜,盐也要少许(真不够起锅时也可以加的)按煮稀饭键
步骤 4:
煮开时先加入不易熟的食材,泡发好的干贝,木耳,玉米粒,盖好继续煮
步骤 5:
再次煮开时加入洋葱,蒜苗头,小黄菇(如果没有这种菇,建议选择海鲜菇或者香菇代替)盖上锅盖继续
步骤 6:
依次加入牡蛎,鱿鱼,花蛤,虾皮,胡萝卜,豌豆,枸杞子这些相对容易熟,继续煮
步骤 7:
最后加入芹菜,蒜苗叶
步骤 8:
这样鲜味十足的海鲜粥就煮好了,加鸡精,(建议不要煮太咸,会破坏海鲜本身的鲜度)尝下咸淡就可以出锅了
步骤 9:
临时发挥摆弄了一下,更好看了