裸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  烤蛋糕坯，这里只拍了一个六寸的图片，烤好后将蛋糕坯8寸和6寸分别割成两片，共4片。

• 步骤 2：

  奶油加糖打发至干性发泡状态，倒入裱花袋，用八齿裱花嘴。将一片8寸蛋糕坯铺在最底层，挤上奶油。

• 步骤 3：

  摆上一层水果，水果可以自由选择，颜色鲜艳一点的，不会立刻氧化的水果都可以。

• 步骤 4：

  第二层挤上奶油，中间摆好水果块后，四周摆上蓝莓装饰，再压上一层6寸可可戚风蛋糕坯，侧面周围挤上奶油裱花装饰，中间同第一层一样挤上奶油铺上水果

• 步骤 5：

  最后当上一层6寸戚风蛋糕坯，面上挤上奶油，中间铺上芒果块，周围铺上草莓块，再用两颗草莓做成雪人装饰，放上几颗桑葚即可。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  裸蛋糕

• 步骤 8：

  好吃又养眼！