[快厨房]雪方椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片冷水泡软

• 步骤 2：

  将牛奶，三花淡奶，椰浆，白糖倒入一个碗中，将所有材料隔水加热搅拌直至白糖完全融化（此时温度大约50度）

• 步骤 3：

  捞出泡好的吉利丁片，控出多余水分，将泡好的吉利丁片加入奶液，搅拌直之完全溶化

• 步骤 4：

  保鲜盒内铺一层保鲜膜，这样奶冻凝结后很好脱模

• 步骤 5：

  奶液晾凉倒入盒中，放入冰箱冷藏至凝固（大约3～5小时）

• 步骤 6：

  切成小方块（如果不裹椰蓉，凝结后的奶冻可以直接用勺子挖着开吃啦）

• 步骤 7：

  切成小方块的奶冻放入椰蓉盘子内滚动沾裹椰蓉，一颗颗白色毛茸茸可爱duangduang的雪方椰奶冻就完成啦

• 步骤 8：

  是不是很简单呢？赶快动手自己试试吧！