之前做了一道莴笋金针菇,不仅颜值不低,味道也很爽口,主要是很营养~春季似黄金的莴苣很适合春季食用,而它的叶子却常常被丢弃,殊不知莴笋的叶子富含的营养比莴笋本身丰富很多,并且含有大量的钙。同样具有促进消化功能、增进食欲的作用~还可舒缓情绪,有助睡眠~
把它好好利用一下,凹成朵朵小花,一起迎接春的到来吧~
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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将莴笋叶子清洗干净,切成碎末~
步骤 3:
将莴笋叶子碎放入碗中,将葱花、鸡蛋食盐、胡椒粉放入~
步骤 4:
再将普通面粉放入~
步骤 5:
加入适量清水和成有阻力但可搅动的面糊~
步骤 6:
平底锅中留底油,油温稍微上来,将面糊倒入进行煎制,中小火哦,以免糊掉~
步骤 7:
定型后里了翻面煎制,两面翻动,直至煎熟即可出锅~
步骤 8:
最后凹成自己喜欢的图形就可以啦~
夜盲症、有眼疾患者、体寒者少食或禁食~