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步骤 1:
五花肉洗净切段。
步骤 2:
黄豆洗净。
步骤 3:
把三种主食放高压锅。
步骤 4:
加入水沫过食材,加入料酒盖上盖子,压上十分钟。
步骤 5:
五花肉切丁。
步骤 6:
香菇泡发,过水备用。
步骤 7:
五花肉边炒香至出油。
步骤 8:
再倒入鸡蛋香菇黄豆油一起炒一下再放入油豆腐炒,加入酱油,老抽、糖、五香粉、盐继续翻炒。
步骤 9:
倒入热水沫过肉,盖上盖子焖上十五分钟左右。
步骤 10:
煮好的时候要记得不能煮太干,要有留少许油汁淋饭才够味够香哦。
步骤 11:
全部围在饭周围这样吃特别方便,也特别爽口,自个儿可以添加一点杂菜配着吃。