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步骤 1:
最好用这种小颗的白菜,大颗感觉没有小颗好吃,摘完后洗干净了。锅里准备热水,水开了焯一下捞出。
步骤 2:
锅里油加热,放花椒粒和辣椒,炒出香味,然后捞出。
步骤 3:
白菜用凉水过一下弄干水,加适量盐,蒜,耗油。然后把炝好的油倒入碗里。
步骤 4:
所有食材拌好后就可以开吃了。
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