百变果蔬豆腐冰激凌——减脂也能任性享受的甜品！#花式一锅端#的做法步骤

• 步骤 1：

  处理水果们:把香蕉（这个是不可以省略的食材！它的甜味很正点！）和其他水果切块冻好。冻一夜以上是最好的！ 做之前要提前拿出来，放到悄悄咬的动的程度咬下去大概是雪糕刚取出不久的口感。沙沙的？绵绵的的却不软。

• 步骤 2：

  处理胡萝卜:把胡萝卜蒸熟切块放凉（这样比较方便搅拌不会发渣）今天刀功发挥不太好就不上图片了。

• 步骤 3：

  处理豆腐:豆腐切块。很任性，想切多大切多大，想切啥形切啥形。

• 步骤 4：

  开始:把2/3的豆腐和胡萝卜，软一些的水果全部丢到破壁机（或搅拌机）里。选择冰沙功能。把食材搅拌均匀后停止，再放入剩下的豆腐和糖。（我本人比较喜欢食材本身的味道所以啥糖都没放，味道也很好。） 这一步太墨迹，不放图了。

• 步骤 5：

  装盘:把成品倒入碗里。嗯！大概是那种稠糊状，就是冰激凌的那种。用勺子抹平。（如果发现有没打碎的食材也不要担心，毕竟这样很有食欲？） 摆盘:切好摆盘用的食材，杏仁压碎。杏仁一定要放！这才是打败巧乐兹成为碎脆冰激凌的秘诀！ 撒杏仁碎！水果摆盘！

• 步骤 6：

  最后:当然是幸福的开吃啦！如果喜欢可以多放一些杏仁碎，杏仁和“冰激凌”搅拌均匀一起吃，又香又甜，又绵软又酥脆！这就是传说中的食物高潮吗？简直是不能更幸福！