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步骤 1:
鸡蛋煮好,凉水浸泡放凉
步骤 2:
去皮拨好
步骤 3:
放入洗好的香菜叶
步骤 4:
用纱布包好,麻绳扎紧
步骤 5:
小锅里放入可以浸泡过鸡蛋的冷水,红茶一包,香叶,大料,陈皮,糖,生抽,老抽,盐(用量为图片中勺子)
步骤 6:
红茶一包
步骤 7:
大火烧开至沸腾,放入包好的鸡蛋,转中火煮10-15分钟,关火,浸泡四个小时以上
步骤 8:
是不是美美哒
步骤 9:
心动不
步骤 10:
刷屏吧
步骤 11:
吃起来呦
剩下的汤汁可以继续做茶叶蛋用哈