★虾皮金汤小疙瘩★的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。玉米粒可以直接用小刀从玉米上直接刮下来，或者买不到也可以用速冻的玉米粒。

• 步骤 2：

  将50g玉米粒丢入搅拌机，然后倒入300ml清水。我使用的是破壁机来做的，早餐时间太紧张啦，我就不演示辅食机了，用破壁机比较省事。

• 步骤 3：

  直接选择玉米汁模式就可以等着细腻的玉米汁啦！如果用辅食机搅拌，可以先将玉米粒蒸熟，然后将玉米粒和水一起搅拌，1岁以下的宝宝最好再用滤网过滤下玉米残渣。

• 步骤 4：

  虾皮清洗干净后，用清水浸泡十分钟，可以洗去多余的盐分。

• 步骤 5：

  将香菇和西兰花用清水焯烫30s后捞出。

• 步骤 6：

  把胡萝卜、西兰花、香菇均切成宝宝可以接受的颗粒大小待用。

• 步骤 7：

  将搅拌好的玉米汁倒入煮锅中。

• 步骤 8：

  玉米汁煮开后，倒入浸泡好的虾皮。

• 步骤 9：

  倒入蔬菜们，用勺子搅拌一下，继续小火煮。

• 步骤 10：

  煮的时候就来做疙瘩吧！最好不要先做疙瘩，因为疙瘩放一段时间后就会粘在一起。把水龙头开到最小滴，一滴一滴的状态。每一滴最好间隔个1-2秒。用筷子沿着一个方向不停的搅拌，碗可以来回移动，不要让水滴在一个点。

• 步骤 11：

  一直搅拌，将面粉搅拌成这种特别小的疙瘩就可以啦。

• 步骤 12：

  将疙瘩用筷子划入锅中。

• 步骤 13：

  然后迅速用筷子搅拌下，因为疙瘩入锅后容易粘锅底。大概再继续煮个两分钟就可以关火了。非常鲜香快手，适合给宝宝做早餐，如果用水果玉米颜色应该更漂亮！