【沙茶美食】爽口芹菜 by 承承妈咪私房烘焙 - 菜谱

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浏览 130567 收藏 16 时间 10分左右切墩(初级)

1：芹菜很嫩，不用煮很长时间，大约水沸后，等再次沸腾10多秒就差不多可以捞出了
2：调酱汁的时候不用放盐，因为酱和生抽都是咸味的
3：喜欢芝麻油的，可以放少量芝麻油提香

承承妈咪私房烘焙 2017年02月16日发布

春季，超市里面的芹菜特别的鲜嫩，看着这么嫩的小菜，做个凉盘正好，无需复杂的烹饪，用开水稍灼一下，浇上酱汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常适合我滴口味，一盘下肚，毫无压力。

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