麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  切碎，肉调入淀粉、酒丶油盐腌制

• 步骤 3：

  热油下花椒爆香

• 步骤 4：

  下入葱姜蒜配料爆香

• 步骤 5：

  加入一大勺豆瓣酱

• 步骤 6：

  加入西红柿翻炒片刻

• 步骤 7：

  加入肉末

• 步骤 8：

  翻炒几下

• 步骤 9：

  加入豆腐块

• 步骤 10：

  翻炒均匀

• 步骤 11：

  加入小半碗芡汁

• 步骤 12：

  大火烧开后，淋入少许盐，酱油，小火煮制

• 步骤 13：

  待汤汁浓稠出锅既可

• 步骤 14：

  出锅咯

• 步骤 15：

  撒上葱花既可开吃啦