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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
将蛋黄2个,牛奶80g,淡奶油100g,炼乳20g,绵白糖30g,低粉过筛6g,混合均匀。
步骤 3:
蛋挞皮9个解冻。
步骤 4:
将蛋挞液放入蛋挞皮,烤箱230度烤30分钟,期间调放位置,保证上色均匀。
步骤 5:
取出蛋挞。
步骤 6:
放上切好的草莓。
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