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步骤 1:
,安琪用温水调开 放面粉里 ,用温水和面发酵
步骤 2:
,发好的样子 发好后 我用了一点碱面 在接着醒发一会,这样吃着就像小时候用面肥做的发面那么好吃 没有安琪那种自发粉的味道
步骤 3:
,揪成这样
步骤 4:
,五花肉剁碎放入葱姜沫 酱油 还有提前煮好的花椒水 调成肉馅 在放入盐 鸡精 香油,盐的多少根据自己的口味 我放的不多 还是少吃盐好
步骤 5:
,拿起一个挤擀成这样
步骤 6:
,放上肉馅铺匀,边缘不要放
步骤 7:
,卷起
步骤 8:
,最后把最外边捏紧
步骤 9:
,这样扣过来
步骤 10:
,我今天开始做的有些大了 饭量小一个人吃不了一个 后来的就做的小了
步骤 11:
,凉水上锅 开始蒸 冒大气后半个小时 就熟了
步骤 12:
,简单的肉龙 做的个小 没有什么层
步骤 13:
,