红丝绒玛芬的做法步骤

• 步骤 1：

  取少许黄油（配方外）隔热水融化

• 步骤 2：

  均匀地涂抹在模具上

• 步骤 3：

  均匀地撒上一些低筋面粉（配方外），晃动均匀后倒掉多余的面粉

• 步骤 4：

  黄油室温软化，加入糖粉，打发至羽毛状

• 步骤 5：

  分5次加入蛋液，分次打发均匀后再加下一次，尽量少量多次避免油水分离

• 步骤 6：

  牛奶和红丝绒液搅拌均匀

• 步骤 7：

  分2次加入面粉和红丝绒牛奶混合物，拌匀

• 步骤 8：

  加入耐烤巧克力豆

• 步骤 9：

  将蛋糕糊装入裱花袋，平均挤入蛋糕模内

• 步骤 10：

  烤箱预热180度上下火中层15－20分钟

• 步骤 11：

  出炉马上倒扣脱模放凉

• 步骤 12：

  取一半淡奶油加入Fluff草莓味棉花糖

• 步骤 13：

  用手动打蛋器搅拌至棉花糖融化，再加入另一半淡奶油，拌几下即可

• 步骤 14：

  将淡奶油装入裱花袋，玛芬蛋糕倒扣过来，挤入中间的凹洞

• 步骤 15：

  剩余的奶油加少许红色色素，随意在奶油上画上爱心图案

• 步骤 16：

  萌萌哒的西瓜小蛋糕

• 步骤 17：

  搭配蓝莓的玛芬

• 步骤 18：

  成品图