虾皮春韭炒鸡蛋#舌尖上的春宴# by 豆豆妈Ly - 菜谱

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浏览 121074 收藏 97 切墩(初级)

韭菜已经很鲜美了，并且有虾皮提鲜，无需再加鸡精调味。

豆豆妈Ly 2017年02月21日发布

春天的韭菜香嫩甘甜，无论是炒鸡蛋，抑或是做饺子馅都十分美味。韭菜炒鸡蛋加入了虾皮更鲜美，许多人是鸡蛋和韭菜分开炒，而我继承妈妈的做法，将鸡蛋打散后和韭菜混合炒熟。

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