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步骤 1：
青椒洋葱芹菜切好，先烫熟，减短炒菜时间。
步骤 2：
鱿鱼切好，热油锅，拍块姜，先爆香块姜，
步骤 3：
接着下鱿鱼炒，翻炒均匀，下蔬菜
步骤 4：
下青菜翻炒后，加入适量的耗油，盐，料酒，用生粉勾些少芡，然后倒进去，翻炒均匀，起锅。
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