芝士饼干，自制健康更放心的做法步骤

• 步骤 1：

  混合半融化黄油、奶酪丝和盐，搅拌均匀；

• 步骤 2：

  搅散的蛋黄分次加入黄油混合物，充分混合；

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉，分2次倒入冷水，混合成团；

• 步骤 4：

  覆上保鲜膜，冷藏30分钟；

• 步骤 5：

  擀成3毫米厚的面片；

• 步骤 6：

  修边后均分成三角形面片；

• 步骤 7：

  用吸管戳孔；

• 步骤 8：

  烤箱预热至170度，烤制10～15分钟就完成了。