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肉松黄瓜蛋卷#舌尖上的春宴#收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
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肉松黄瓜蛋卷#舌尖上的春宴#的做法步骤
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小贴士
1.用鸭蛋做蛋皮不容易破，我用的是草鸭蛋，一般的鸭蛋腥味较重，打蛋液的时候可以滴入几滴黄酒去腥
2.卷的尽量卷的紧一点
春天的黄瓜最为鲜嫩的，生食口感脆嫩，一直深受人们的喜爱。做一道用蛋皮卷起来的黄瓜卷，加上酸酸甜甜的色拉酱和鲜美的肉松，不仅丰富了口感，营养也更加丰富全面。
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