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步骤 1:
腐竹用温水泡开,捞出洗净切丝。
步骤 2:
青红椒洗净切丝,葱洗净切段,蒜洗净切末。
步骤 3:
锅中倒入食用油。下葱 蒜翻炒出香味。
步骤 4:
将腐竹倒入锅中,翻炒片刻。
步骤 5:
将青红椒倒入锅中,加白糖 食盐调味,翻炒均匀即可。
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