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肉松（简单易学）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪后腿或者猪里脊 1000克
- 葱，姜，大料 适量
- 盐 10克
- 糖 20克
- 雀巢味极鲜 10克
- 耗油 15克
- 玉米油 15克
- 糖 20克
- 无添加剂酱油 15克
- 料酒 适量
肉松（简单易学）的做法步骤
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步骤 1：
选猪后腿或者里脊肉，其实平时做用里脊做得多，口感也好，图片保存的是后腿就用这个吧。
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步骤 2：
将肉切大块，如果喜欢长一点的肉松，里脊从中间切成两半就可以，准备需要的调料。如果是给宝贝吃，盐和大料都可以省略。
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步骤 3：
将肉放入高压锅加水加大料，葱，姜料酒，水刚好没过肉。
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步骤 4：
刚出锅的肉吃起来非常嫩
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步骤 5：
把肉块放入保鲜袋用擀面杖压散压松，再用手大概撕一下。
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步骤 6：
将肉放入面包机，加糖，盐，酱油，味极鲜，玉米油，耗油，启动肉松键，一个多小时就好了。如果没有面包机的，用平底锅倒油加调料不停翻炒。
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步骤 7：
如图所示，成品。
宝贝儿不太喜欢吃肉，但是妈妈把肉变成肉松他就喜欢的不得了，当妈的能力真是无穷的。从此以后，肉松蛋糕卷，肉松面包卷，肉松送饭，肉松寿司………他一直木有吃腻，想学做的赶快来看看吧
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