鸭血韭菜#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料鸭血、韭菜、姜末、蒜末备用

• 步骤 2：

  鸭血切成薄片状

• 步骤 3：

  韭菜切成小段状

• 步骤 4：

  锅中烧开水将鸭血焯水再放入冷水中冲凉

• 步骤 5：

  沥干水份的鸭血备用

• 步骤 6：

  锅中倒入适量玉米油加热放入姜蒜末爆香

• 步骤 7：

  放入糖、料酒再鸭血翻炒均匀

• 步骤 8：

  放入韭菜翻炒变微软放入盐和味精调味均匀即可出锅享用喽

• 步骤 9：

  鲜美可口的鸭血韭菜盛入盘中

• 步骤 10：

  搭配着美酒味蕾更是一种享受

• 步骤 11：

  鸭血入口即化口感爽爆了

• 步骤 12：

  鸭血影响营养价值较高还是体内的清道夫呢