香煎小土豆#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  将小土豆放入锅中，里面加入适量的盐；

• 步骤 2：

  大火煮开， 加盖， 转为小火煮上十五分钟；

• 步骤 3：

  直至筷子很容易的插进去；

• 步骤 4：

  将煮好的小土豆去皮；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 放入去皮的小土豆， 用铁铲按压；

• 步骤 6：

  撰写制作步骤

• 步骤 7：

  将表面微微煎一下， 再加入适量的椒盐、孜然粉和辣椒粉继续翻炒；

• 步骤 8：

  出锅前加入小葱翻炒均匀即可。

• 步骤 9：

  端上桌。