肉末粉丝煲「miu的食光记」的做法步骤

• 步骤 1：

  制作好制作肉末粉丝煲的食材。 肉末、红薯粉、洋葱、葱、姜、蒜、香菇、红椒、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、糖

• 步骤 2：

  红椒切碎。

• 步骤 3：

  香菇切碎。

• 步骤 4：

  洋葱切碎。

• 步骤 5：

  姜、蒜切成碎末。

• 步骤 6：

  切好所有的辅料后，把红薯粉在温水里泡软。

• 步骤 7：

  锅中倒一些油，然后把蒜末、姜末倒进去炒一下，再放进肉末炒到变色后加入豆瓣酱、料酒炒，接着放进香菇、洋葱，加点生抽、老抽炒~

• 步骤 8：

  炒完后锅中倒一些清水，撒些盐、白糖，然后把泡软的粉丝放进去和汤均匀的拌过后倒入砂锅~

• 步骤 9：

  盖上盖，小火焖煮2-4分钟~

• 步骤 10：

  劲道十足、爽滑至极的肉末粉丝煲出锅啦~ 看着是不都流口水啦~你也快来做一锅吧！