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步骤 1:
准备食材:荷兰豆、腊肠;
步骤 2:
荷兰豆去豆荚、洗净;腊肠切片;
步骤 3:
热锅,倒油橄榄油,小火煸香腊肠至熟,起锅;
步骤 4:
炒过腊肠的油锅,荷兰豆倒入锅中,爆炒片刻;
步骤 5:
加入腊肠一起翻炒;
步骤 6:
放盐炒均即可。
1.荷兰豆一定要去豆荚,豆荚不能吃;2.腊肠尽量切很薄片;3.腊肠易焦,不适合大火;
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