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步骤 1:
面分两部分,一半烫面,一半冷水和面。
步骤 2:
两面和成面团,柔团略放一会儿
步骤 3:
分成小剂子,大小均匀。
步骤 4:
剂子面上涂油。
步骤 5:
两油面剂子相对。
步骤 6:
擀成薄片
步骤 7:
电饼档饹熟即可
步骤 8:
撕开即食。
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