清鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  开膛破肚，取出内脏，上图是未取出肺的。肺在黑色不规则线处

• 步骤 2：

  接一锅水，凉水放入处理好的鸡，煮开后撇出血沫。

• 步骤 3：

  做开一锅新的水，放入鸡，葱，姜，枸杞，大火烧开，转小火。

• 步骤 4：

  煮一小时到两小时关火，享受美味的鸡汤吧！