喜欢在暖暖的午后,做一道自己爱吃的甜品,然后静静享受足够的阳光!最近天气越来越暖和了,是时候动起来了。自从宝宝上学后,我就觉得我有了大把的时间来支配,比如做下自己喜欢做的面包,又或者和朋友出去逛逛公园,聊聊天,其实我喜欢这样的时光,喜欢做,就去多做点,不喜欢的时候,可以去做别的事情!
我喜欢分享我做的东西给身边的朋友吃,每当听到他们的赞许,我就觉得非常开心!
种草许久的豆乳蛋糕盒子,终于做成了!除了过程繁琐点,但是到最后能够吃上自己亲手制作的这道甜点,心里是美滋滋的!
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步骤 1:
蛋糕切成六块
步骤 2:
蛋黄打散,加入白砂糖混合均匀
步骤 3:
倒入豆浆,混合
步骤 4:
筛入玉米淀粉
步骤 5:
小火慢慢煮开
步骤 6:
最后熬成豆乳糊糊状态,全程一定要小火,以免煮糊
步骤 7:
奶酪软化,打发成白色
步骤 8:
加入温热的豆乳中,混合均匀后,放入冰箱冷藏
步骤 9:
淡奶油加入白糖,打发成奶油霜
步骤 10:
分别装入裱花袋中
步骤 11:
蛋糕盒子地下先放一块蛋糕片,在挤上奶油
步骤 12:
再挤上一层豆乳酱
步骤 13:
撒上黄豆粉。多撒点味道更好吃
步骤 14:
在放入一层蛋糕片,同样的方法挤上奶油和豆乳酱,最后豆乳酱裱成花朵或者圆点,豆乳蛋糕就做成了。放在冰箱冷藏三小时以上食用口感最好哦!
步骤 15:
记得一定要冷藏才好吃哦
步骤 16:
春天来了,动起手来做一份好吃的豆乳蛋糕盒子吧