凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  金针菇切掉根部

• 步骤 2：

  焯熟后，捞出备用

• 步骤 3：

  小葱切段备用

• 步骤 4：

  葱，辣椒粉，花椒粉，盐，醋，生抽，香油，鸡精（可不放）倒入金针菇上

• 步骤 5：

  锅里油烧热

• 步骤 6：

  热油淋入

• 步骤 7：

  拌匀后即可食用