少女粉草莓奶冻

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浏览 193584 收藏 28 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 草莓 4个
  • 牛奶 150ml
  • 淡奶油 130ml
  • 吉利丁 7.5g
咕噜生活家 2017年02月22日发布
去菜市场买菜看到了特别新鲜的草莓,一问价钱15块一斤,比起冬天30多一斤的价格,简直不能再友好了。
买了一些回来,一部分新鲜吃了,剩了一点想想就做了个奶冻。
参考的方子是小嶋老师的茉莉奶冻,但是把茉莉换成草莓了,因为草莓本来就有甜味,所以没加糖。
这个方子做出来奶味很重,不喜欢的人也可以减少淡奶油的用量,我买的草莓很甜,所以不加糖也没关系。
配了一首和春天很合适的音乐,好风景和美食,最惬意不过的下午茶了
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