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步骤 1:
鸡腿先用生抽、蚝油、黑胡椒碎、蒜瓣腌制一晚。
步骤 2:
土豆削皮切成小块,锅里放一些橄榄油,将土豆煎成金黄色,撒少量盐。
步骤 3:
杏鲍菇切片也放油锅里煎一下。
步骤 4:
将煎好土豆和杏鲍菇放在烤盘里。
步骤 5:
然后将腌制好的鸡腿放上面,再将洋葱片放在最上层。将蜂蜜拌在剩余的酱汁里,刷在鸡腿两面。
步骤 6:
烤箱200度左右,40分钟,其间每十分钟将鸡腿翻面刷一下酱汁继续烤制,至直鸡腿烤熟即可。
步骤 7:
超级美味!
此量为三人早餐的量。烤箱温度一定按自己烤箱的情况调节哦!