乳酪肉桂苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料准备好，黄油分两个容器，每个容器30g

• 步骤 2：

  消化饼干放入保鲜袋敲碎

• 步骤 3：

  将其中一份黄油和水融化

• 步骤 4：

  融化的黄油倒入饼干碎搅拌均匀

• 步骤 5：

  将加入黄油的饼干碎放入派盘，然后入冰箱冷藏半小时以上

• 步骤 6：

  接下来做乳酪馅！先将马斯卡彭与黄油室温软化并用硅胶铲搅拌均匀无颗粒

• 步骤 7：

  加入细砂糖搅拌均匀后用蛋抽将砂糖打至融化

• 步骤 8：

  搅拌好的黄油和奶酪的混合物

• 步骤 9：

  然后加入酸奶

• 步骤 10：

  再加入鸡蛋

• 步骤 11：

  加入淀粉

• 步骤 12：

  挤入柠檬汁，我用的都是新鲜柠檬

• 步骤 13：

  加入一小咖啡勺肉桂粉搅拌均匀备用

• 步骤 14：

  搅拌好的奶酪糊倒入冷藏后的派底

• 步骤 15：

  烤箱预热，170度中层上下火20分钟

• 步骤 16：

  烤派的时候将苹果切成薄片，待取出第一次烤后的派将苹果片摆好

• 步骤 17：

  撒上肉桂粉

• 步骤 18：

  170度上下火中层再烤20分钟即可